Nordic kitchen Chef kniv 20 cm

Nordic kitchen Kockkniv kombinerar precision, effektivitet och allsidighet i en perfekt allround-kniv. Med sitt 20 cm långa och lätt böjda blad skär, snittar och hackar kniven med imponerande lätthet och kontroll. Knivbladet är tillverkat av 67 lager Damaskusstål (10Cr15CoMoV). Den detaljerade tillverkningsprocessen resulterar i ett vackert mönstrat blad med en unik kombination av styrka, flexibilitet och hållbarhet. Knivbladet har en hårdhet på imponerande HRC 60 ±2, vilket ger långvarig skärpa och kräver minimalt med underhåll. Skaftet i pakkawood ger ett stabilt och bekvämt grepp, och knivens utformning ger tummen ett naturligt stöd. En perfekt balanserad kniv som passar för att skära nästa allt.