SAI-05 brødkniv 23 cm.

SAI-05 Brödkniv är en brödkniv av hög kvalitet vars långa blad lätt skär genom fluffigt och krispigt bröd som annars kan kollapsa. Utformningen av den nya GLOBAL SAI Knife Series är Komin Yamada inspirerad av de 7 klassiska japanska dygderna Övrigt "Mod", "Respekt" och "Ärlighet" symboliserad av de 7 prickarna på bladskaftet. AxelDesign enär helt ny och har ergonomiskt stöd med tummar för att underlätta skärrörelser och axeln är fylld med havssand för optimal balans. Bladen är speciellt utformade med CROMOVA 18 SANSO-material och innehåller tre lager av rostfritt stål för att skydda bladet från stötar, rost och fläckar. En ny hamrad yta har skapats för sidorna av bladen, vilket skapar luftfickor vid skärning. Detta gör maten lättare att frigöra från knivbladet.