For the Love of Lemons

En livlig samling av -, söta och salta, - recept som firar denna mest mångsidiga citrusfrukter.En livlig samling av -, söta och salta, - recept som firar denna mest mångsidiga citrusfrukter. "För kärleken till citroner är en glädje att läsa och laga mat från." - Stanley Tucci

"Detta är en bok att hålla vid din säng för att påminna dig om livets zest på tråkiga dagar eller i ditt kök för året -runt citroninspiration." - Bee Wilson

Sweet, sur, skarp och bitter, citroner ger färg, zest och glädje även på de mörkaste dagarna.

Från -krispiga sommarsallader till läckra pastarätter och härliga söta läckerheter, firar For the Love of Lemons mångsidigheten hos denna älskade -citrusfrukt. Sömlöst vävande historia, anekdot och berättelser, samt sätt att använda citroner utanför köket, dyker bästsäljande författaren Letitia Clark in i den förtrollande världen av citroner med en livlig samling av - recept som innehåller rätter som citron Burrata med vårgrönsaker och pistaschio pesto, krämig citron och Mascarpone Carbonara, kyckling med citron, saffran och kronärtskockor och citron Tiramisu.

Komplett med vacker platsfotografering hela, visar den citronernas oöverträffade förmåga att ge färskhet och zing till din matlagning.