Ramen Forever

Ramen Forever visar upp världens mest perfekta mat: ramen.

I Ramen Forever visar Tim Anderson dig hur du kan njuta av en läcker hemlagad ramen regelbundet och ger dig verktygen för att bygga din egen ramen, precis som du vill ha den!

Den är uppdelad i fem sektioner — buljong, kryddning, aromatiska oljor och fetter, nudlar och toppings — så att du kan blanda och matcha för att skapa din egen ramen för att passa din smak. Alternativt kan du välja att följa ett av flera kompletta ramrecept som tillhandahålls.

Recept inkluderar Double Garlic Tonkotsu Ramen, Tan Tan Men och Tsukemen, samt Ramen Sandwich och Garlic Sesame Miso Ramen Salad.

Med recept för nybörjare och avslappnade kockar samt seriösa nudelnördar kan du njuta av denna superlativa japanska komfortmat hemma, oavsett din skicklighetsnivå.