Always Add Lemon

Always Add Lemon är den efterlängtade första boken från en av de mest spännande unga kockarna som lagar mat i Australien idag, Danielle Alvarez. Danielle tar lektionerna, färdigheterna och smakerna som förvärvats tillsammans med några av de bästa kockarna i världen och översätter formidabla kökssmarter till en inspirerande samling recept och projekt för närande, grönsaksframåt, säsongsbetonad mat.

Bekanta dig med grunderna från hemgjorda ostar till vinäger pickles till brioche innan du dyker in i sommargrönsak panzanella, Duck pot paj och rostad ananas med saltad karamell och rom. Med mer än 100 recept i kombination med kreativa och grundläggande projekt är Always Add Lemon garanterat att glädja alla med ett skär av köksambition och en gratis eftermiddag.